فرمانداری لردگان

پويش ملي سلامت اطلاع رساني در خصوص تغذيه سالم در در شهرستان لردگان

کد خبر: 212428 تاریخ انتشار: 1402/10/30 22:01:24
نمایش: 137 اخبار
دکتر فريبرز جباري رئيس شبکه بهداشت ودرمان لردگان گفت : پويش ملي سلامت اطلاع رساني در خصوص تغذيه سالم با هدف اطلاع رساني در خصوص مصرف نمک تصفيه شده يد دار و ارتقاء دانش آحاد جامعه در خصوص شير و لبنيات در راستاي مصرف و افزايش مصرف لبنيات از يکم لغايت ۱۵ بهمن ماه همزمان با ساير کشوردر شهرستان لردگان هم اجرا خواهد شد




خب متأسفانه در کشور ما سرانه مصرف لبنيات حدود ۱۶۵ گرم در روز هستش که با متوسط مطلوب مصرف روزانه که ۲۵۰ گرم هست فاصله داريم و در حال حاضر توصيه‌اي که هست براي همه افراد جامعه مصرف روزانه ۲ تا ۳ واحد لبنيات هست مصرف لبنيات فوايد بسيار زيادي داره از جمله اينکه باعث تامين پروتئين کافي براي بدن خواهد شد لبنيات يکي از فوايد لبنيات هستش مصرف لبنيات منبع غني کلسيم و همچنين حفظ فشار خون طبيعي و کاهش بيماري‌هاي قلبي عروقي همچنين رشد و استحکام استخوان‌هاي بدن مخصوصاً در دوران کودکي و نوجواني از فوايد اصلي مصرف لبنياد هستش که توصيه ما در خصوص مصرف لبنيات مصرف لبنيات کم چرب براي افراد بالاي ۲ سال هستش همچنين در مورد لبنيات يک سري اطلاعات در جهت پيشگيري از سرطان‌هاي کولورکتال و تخمدان و همچنين حفظ فشار خون طبيعي و کاهش بيماري‌هاي قلبي عروقي همچنين رشد و استحکام استخوان‌هاي بدن مخصوصاً در دوران کودکي و نوجواني از فوايد اصلي مصرف لبنيات هستش توصيه ما در خصوص مصرف لبنيات مصرف لبنيات کم چرب براي افراد بالاي ۲ سال هستش همچنين در مورد لبنيات يک سري اطلاعات غلطي به مردم داده مي‌شه که بايد اصلاح بشن تا انشالله ما شاهد افزايش مصرف لبنيات در سطح جامعه باشيم هدف اصلي اين پويش هستش کاهش مصرف نمک در جامعه هستش متاسفانه با توجه به عوارضي که مصرف نمک در جامعه داره که از جمله عوارض اون مي‌تونه افزايش فشار خون و در جهت آن افزايش بيماري‌هاي قلبي عروقي در سطح جامعه افزايش سرطان معده و بيماري آسم باشه و همچنين پوکي استخوان از عوارض مصرف بيش از اندازه مصرف نمک هستش در اين طرح ما توصيه‌مون استفاده حداقلي از نمک هست که همون استفاده حداقلي هم مصرف نمک تصفيه شده و يددار در سطح جامعه استفاده حداقلي از نمک هست که همون استفاده حداقلي هم مصرف نمک تصفيه شده و يددار در سطح جامعه صرف نمک يددار مي‌تونه باعث کاهش بيماري‌ها از جمله بيماري گوارت بشه همچنين مي‌تونه جلوگيري کنه از اختلالات رشدي مغزي که در دوران جنيني و نوزادي ايجاد ميشه در حال حاضر مصرف سرانه مصرف نمک در کشور ما ۱۰ تا ۱۵ گرم در روز هستش که متاسفانه اين هم با متوسط استاندارد سازمان جهاني بهداشت اعلام کرده که همون ۵ گرم مصرف در روز هستش ما معمولاً متاسفانه دو برابر سرانه جهاني مصرف نمک را در کشورمون داريم همچنين توصيه ما براي عموم مردم جهت استفاده از جايگزين‌هاي نمک براي تغيير تم و مزه غذا جايگزين‌هاي خوبي را داريم استفاده از سبزيجات تازه هستش استفاده از آب غوره آب نارنج آب ليمو و همچنين آويشن مواردي هستند که مي‌تونيم جاي نمک از اين‌ها استفاده کنيم توصيه ديگه‌اي که ما داريم
همچنين آويشن مواردي هستند که مي‌تونيم به جاي نمک از اين‌ها استفاده کنيم توصيه ديگه‌اي که ما داريم اينه که نمکدان را از سر سفره غذا حذف کنيم و از همون اول کودکانمون را ذائقه‌شون را مصرف غذاهاي کم نمک عادت بديم مردم بايد بدونن که نمک‌هاي زيادي در سطح بازار هست از جمله نمک دريا نمک صورتي سنگ نمک دريا نمک صورتي سنگ نمک اين‌ها مجوز سازمان غذا و دارو را ندارند متاسفانه و حاوي مقدار زيادي فلزات سنگين هستند که مي‌توانند بروز سرطان‌ها بشن در اين طرح در مجموع در اين ۱۵ روزي که در پيش رو هست هدف ما و همکارانمون در حوزه بهداشت اين هست که انشالله يک فرهنگ‌سازي و آموزشي را براي براي عموم مردم در جهت استفاده و مصرف لبنيات و کاهش مصرف نمک را انشالله داشته باشيم
يوسف صفايي مسئول روابط عمومي فرمانداري شهرستان لردگان
 

افزودن دیدگاه

ایجاد کننده صفحه : مدیر سایت | تاریخ آخرین ویرایش : 1403/01/11